Wo das Wiesn-Bier herkommt

Lutz Pössneck,

Zur Wiesn 2008 wurden 66.000 Hektoliter Bier konsumiert, darunter auch vom Hersteller Spaten-Franziskaner-Löwenbräu-Gruppe. Wir zeigen die Technik dahinter.

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Der stählerne Konus ist der untere Teil des Gär- und Lagertanks.